Crema de Brócoli Wellfed
¡Aprende a preparar esta deliciosa receta!
Crema de Brócoli Wellfed - Libre de lácteos
Ingredientes
- 1 Frasco de Bone Broth
- 1/5 de cebolla perla
- 1/2 Diente de ajo
- 1 Taza de Brócoli
- Sal al gusto
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Rinde de 2 a 3 porciones
Preparación
- Calienta el sartén con aceite vegetal, de oliva, coco o aguacate
- Añade la cebolla y el ajo y has un refrito. Es importante lograr que la cebolla se cristalice sin quemar el ajo.
- En una olla aparte, hierve agua y una vez hirviendo introduce el Brócoli por cuatro minutos.
- Escurre el brócoli y colócalo en la licuadora junto con el refrito, tu frasco de Bone Broth, 100ml de agua filtrada y sal al gusto.
- Licúa todo hasta que no queden grumos. Puedes ir probando para ver cómo está la sal.
- Nútrete y disfruta.